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中醫食療項目市場規模逐年攀升,成各實體店轉型引入佳選

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發表時間:2022-05-23 16:51網址:http://www.iphonerepairsd.com


食物是把雙刃劍,是解藥也是毒藥。


以下這幾組數據可能很多人都不知道:


一直被覺得和清潔衛生相關的子宮癌,事實上跟你吃的甜品緊密聯系。每星期吃甜食2~3次的女性,患子宮癌的隱患會增加33%,每星期吃甜食超出3次以上,患子宮癌的風險性則會增加42%;


女性每日攝取4克“反式脂肪酸”,排卵日就會有很有可能降低,不懷孕的機遇就很有可能增加70%,而4克“反式脂肪酸”,一包炸薯片或炸薯片就可以了;


食療市場規模逐年攀升,成各實體店轉型引入佳選


平常感覺自身身體倍棒的年輕人,二三十歲就很有可能會因為血壓高等潛在性要素突發心梗,也有食道癌、胃癌、胰腺腫瘤等這種癌病,最少有50%的發病原因跟飲食搭配有關。

另據相關的身心健康數據統計表明,在我國76%的上班族處在亞健康,20%的中國人身患慢性病,慢性病的致死率占據86%。這一切都和我國人民膳食結構有很大的關聯。


毀掉健康的不是食物本身,而是錯誤的吃法。


現代飲食存在的問題,一是管得太細,二是“沒人管”。


2016年,中央一號文件第一次提到了“樹立大食物觀”。2017年再次提到,樹立大食物觀,要從更好滿足人民美好生活需要出發。而順應人民群眾食物結構變化趨勢,讓老百姓吃得更好、吃得更健康,正是樹立“大食物觀”的出發點和落腳點。


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通過《“健康中國 2030”規劃綱要》,以提高人民健康水平為核心,把健康融入所有政策,全方位、全周期保障人民健康,大幅提高人民健康水平,顯著改善健康公平。


  2017年的《國民營養計劃(2017-2030)》、2018年的《關于促進“互聯網+醫療健康”發展的意見》等,均為健康食品行業的發展打下了基礎。


 現階段,在新消費理念升級環境下,我國食品產業已從基礎的“保障供給”向“健康營養”變化,食品產業進到以“健康與營養”為向導的深層轉型期。


食療市場規模逐年攀升,成各實體店轉型引入佳選

  

伴隨著社會經濟的飛速發展,飲食結構提升及住戶每人平均人均收入水準升高,從“吃飽”、“吃好”到“吃出健康”,大家對食物的消費早已發生質的更改,愈來愈多的顧客不僅僅要追求完美營養均衡,還需要養生健康。


在公司門店日常的咨詢中,顧客朋友問最多的一個問題就是:“我身體有某某問題,請問我該吃些什么好呢?”生活中,可能絕大部分人都是抱著這樣的思維習慣和思維模式。不過也難怪,因為民以食為天。


吃,不過是天性。植物都需要陽光,雨露,土壤的滋養才能成長,更何況是人呢?這是生命正常的能量交換循環。身體一旦出了問題,第一時間想到的就是要吃什么?吃什么藥?吃什么食物......等這一系列問題,說到底就是你與飲食之間能量匹配度的問題。



我們講“一方水土養一方人”。不論從地理位置,物候環境,還是歷史人文等等各方面去解釋,簡而言之就是能量的匹配與否,不同的地域環境有不同屬性的能量場,有與之相應的生克制化。


食物為人體提供生長發育和健康生存所需的各種營養素,中醫很早就認識到食物不僅能營養,而且還能療疾祛病。


“法于陰陽”是《黃帝內經》養生的重要原則,認為養生應該遵循自然界陰陽消長變化的規律,如此才能長壽。古人常說:“愛吃三分補?!币簿褪乾F在大家所認為的想吃什么就是機體需要什么,其原因在于人體是一個有機的整體,是一個自組織系統,當人體缺乏某些東西時,就會自動向外界索取,但無論是運動、起居都應該無太過、無不及,飲食也是如此。



1、謹和五味


五味,是指飲食物的五種滋味,即酸、苦、甘、辛、咸。五味可以補益臟腑,是人體生命活動的物質基礎。因其味道不同,對臟腑的作用也有所側重。


“五味入胃,各歸所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入腎,久而增氣,物化之常也?!?/span>


食物對人體的滋養作用是身體健康的重要保證,合理地安排飲食,保證機體有充足的營養供給,可以使氣血充足,五臟六腑功能旺盛。若五味偏嗜就會造成相應臟腑的功能失調,出現多種病理變化。


飲食所傷,除能直接傷害腸胃以影響五臟外,還可通過五味與五臟的關系,引起相關臟腑發生病理變化,又進一步影響到其他臟腑。



二、食飲有節


節制,是指有節律、有節制?!笆筹嬘泄潯钡酿B生法則包括“飲食定時定量”和“寒熱溫涼適宜”兩個方面。


現代人由于物質條件豐富了,物流也越來越便捷了,坐在家里就可以吃到天下各種美食,各個地區的,當季的,反季的,國內的,國外的......可以說應有盡有。可是,你以為吃得豐富就營養全面,就更健康嗎?


實際上,很多的東西都是和你體質能量不匹配的,甚至是沖突的,吃得太雜,反而擾亂了身體正常氣機的運行,從而引起身體各種失衡和疾患。


三、以食代藥


根據“食療不愈,然后命藥”的原則,老年疾病的防治,先以飲食調養。食餌療法,易于堅持,利于久服。


所以古人云:“藥補不如食補”,這是非常有道理的,因此,我們要重視飲食養生,為我們的身體保駕護航。



讓老百姓都吃對,把吃進去的病再吃出來


創始人陳老師說話:“要讓食物變成你的藥物,而不要讓藥物變成你的食物?!辈⑻岢鹤審N房代替藥房,把預防疾病的重點放到餐桌上去。以“每天健康一點點”為初心和使命,引導老百姓吃得對,把吃進去的病再吃出來。


疫情影響下,不僅大牌餐飲企業加速“健康化”,還掀起了一股“食補食療的健康餐”風,中醫食療餐飲等越來越受消費者喜愛,陳農夫食療成立于1998年,致力于將中醫食療日?;?。將中藥與食物相配,就能做到藥借食味,食助藥性,變“良藥苦口”為“良藥可口”。再經過我們的釀制工藝,利用酵溫萃取技術,有效鎖住藥材的苦澀味,釋放藥材本身的營養。從而把“良藥苦口”變為“良藥可口”。嚴控生產、加工、炮制的各個環節,用匠心工藝守護國民健康。



創始人陳老師為此研究了23年,提出建設環境醫心醫身醫行為的論述,這種非藥物療法的生活方式管理,將促使世間“無醫無藥”,這才是中醫食療文化核心,更體現中醫價值。將技術做到極致,純口碑發展,不做廣告,如今,實現了月子會所,食療館,中醫館,康養基地,康復院,養老院等一體化的成熟體系,現在,正式規?;瘜ν馐跈?。


食療市場規模逐年攀升,成各實體店轉型引入佳選


對于當下大健康產業賽道的火熱,中醫食療行業市場將進入了一個高速擴容期、增長期以及發展期。目前行業并未出現本土頭部企業,市場格局尚處于群雄逐鹿階段,如此也引得資本爭相布局、下注。后疫情時代背景下,健康消費在國民整體消費支出的占比提升,隨著經濟水平與健康意識的雙提升,中醫食療消費的這把火也將會“越燒越旺”。




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